【特徴】
12センチ角の四角いちぎりパンです。テーブルでちぎる楽しさも提供できます。
ふんわり甘く、国産小麦の香りが広がります。どんなお料理にも合わせることができます。
豆乳バターを使用しており、乳・卵不使用でアレルギーやビーガンの方にも提供できます。
生地量30gの丸パンを４つ詰めて焼いた、柔らかいちぎりパンです。
ふんわりとした食感で、ほんのり甘く、微かに大豆の味わいも。
１個ずつ包装して発送いたします。
豆乳バターを使用した珍しいパンとして、是非お客様を喜ばせるひとつのきっかけとしてご利用ください。
【お取り扱い上の注意】
・焼くとカリッとした食感、色を茶色にすることも可能ですし、熱源が当たらないようにし蒸し焼きにすることで、白くふわふわとした状態にもできます。糖度が高めなので、焦げないようにご注意ください。
・記載のグラムは、焼成前の生地のグラムでございます。焼くと水分が飛んで多少軽くなります。
・ひとつひとつ、手で成形、焼成しております。また多少の焼き色の差があることをご了承いただけますようよろしくお願いいたします。